大虾寿司
这几天,换着法子做早餐,大米饭没了,晚上烧,所以想起做寿司,家里寿司紫菜也有,立马动手。
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食材
- 鸡蛋 两只
- 青豆玉米培根 适量
- 白饭 适量
- 肉松 适量
- 色拉酱 适量
- 洋葱 适量
步骤
1. 买来现成的,冰冻过的玉米青豆,水里煮一下,水倒掉。
2. 安徽带回来的土鸡蛋。
3. 鸡蛋打碎,倒入玉米青豆。
4. 培根切粒。
5. 蛋液可以加点盐,1克。平底锅先烧热,再撒点青豆玉米洋葱。
6. 翻过来,再烘一下。
7. 取紫菜一片,蛋皮放在上面
8. 加白米饭(自己吃,没拌白醋和糖)
9. 加上培根粒,加上肉松。
10. 加色拉酱。
11. 卷起来,口这里,涂点色拉酱,增加粘合度。
12. 随后用刀切,切一下,刀用冷开水冲一下,防粘。放上一个水里煮过的大虾。欧拉。
13. 来个清晰点的横切面。美美哒。简单易做。
菜谱创建于:2017年07月05日 10:49