低脂养颜思慕雪
甜甜的水果,无糖的酸奶,有颜有内涵
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食材
- 红肉火龙果 一个
- 芒果 适量
- 无糖酸奶 150ml
步骤
1. 红肉火龙果,有更高的颜,甜度也更高
2. 在火龙果的一端切开,使用汤匙旋转去皮
3. 完整取出果肉
4. 对半切开,再切小块
5. 用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻
6. 待火龙果肉完全冻硬,取出,备好需要的无糖酸奶(我这个是用面包机做的酸奶)
7. 将所有果肉和大部分酸奶一起打碎搅拌混合,留少量酸奶备用
8. 现在开始料理芒果
9. 芒果切出一半的果肉,去皮,切细条
10. 用手整理形状
11. 从一端开始卷,卷成花型备用(芒果切得越细整形越容易)
12. 在透明的大口径杯中倒入已经混合好的思慕雪,表面倒上剩余的酸奶
13. 用牙签划出想要的图案
14. 把花朵造型的芒果放在中间
15. 完成
小贴士
- 火龙果冰加酸奶打碎搅拌时,喜欢更沙沙口感的酸奶量可少一些。
菜谱创建于:2017年07月16日 18:32