芝士片烤吞拿鱼饭团
整理冰箱的时候意外发现还有一片芝士片和一盒吞拿鱼，不如今晚就做个芝士烤吞拿鱼饭吞吧，也适合用来当便当或者去郊外游玩当野餐吃的哦~
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食材
- 大米：糯米 2:1
- 洋葱 适量
- 吞拿鱼 适量
- 西兰花 两小朵
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备材料。 大米和糯米的比例可按个人口味调整，喜欢吃糯软些就加多些糯米，不喜欢太糯就放少些。 （芝士片就是平时夹三文治那种，超市有卖）
2. 将大米和糯米先浸泡一小会儿，煮熟放凉（隔夜饭也可以）
4. 用叉子将吞拿鱼里的油水挤掉，备用。
5. 鸡蛋打散。
6. 摊成鸡蛋饼的样子，盛起备用。
7. 把鸡蛋，西兰花，洋葱全部切碎。
8. 锅里放入少许油，先把洋葱炒出香味。
9. 倒入吞拿鱼翻炒几下，按个人口味加入适量盐，糖等调味，酱油可选。
10. 把放凉的米饭倒入锅中翻炒几下，如果觉得太干，可适量加些凉白开，再炒几下盛出，最后把鸡蛋和西兰花加进去翻拌均匀即可。
11. 手上沾些凉开水，捏成饭团的样子。（做给自己吃就直接用手来啦，介意的话就戴上一次性手套吧……）
12. 一片芝士片可切成4小块，铺在饭团上面，烤箱预热200度，烤15分钟左右，直到芝士片变软塌即可。
13. 完成！！因为只剩下一片芝士片只够做4个了，剩下的不加芝士片也很好吃啊，哈哈哈！
14. 在芝士片上放些紫菜装饰一下，很有和风味吧~
菜谱创建于:2017年07月25日 20:39
