吞拿鱼蔬菜饭

吞拿鱼蔬菜饭

宝宝辅食系列,我之前说过我家宝贝爱吃鱼类,所以我就又去超市买了新鲜三文鱼给他做午餐,多吃鱼的孩子聪明,最近我家小朋友快19个月了最喜欢咬人所以我放些蔬菜方便他多咀嚼!

杨枝甘露

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食材

  • 吞拿鱼 200G
  • 速冻有机蔬菜 100G
  • 大米 2人量
  • 椰子油 一大勺
  • 适量
  • 柠檬 1个

步骤

吞拿鱼蔬菜饭,首先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1547'>吞拿鱼</a>都洗干净,用厨房纸吸干鱼肉上的水分,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>切片

1. 首先把柠檬吞拿鱼都洗干净,用厨房纸吸干鱼肉上的水分,柠檬切片

吞拿鱼蔬菜饭,接着放上柠檬片,同时撒盐,吞拿鱼正反面都撒上,腌渍半小时左右

2. 接着放上柠檬片,同时撒盐,吞拿鱼正反面都撒上,腌渍半小时左右

吞拿鱼蔬菜饭,接着拿小刷子整个锅周边底部刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113778'>椰子油</a>,我的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113778'>椰子油</a>有些结块,嘿嘿~因为这里现在室温18度所以就这样,另外米淘干净后放入锅里,同时撒上速冻蔬菜,搅拌下,关盖先大火,大概7分钟左右转中小火

3. 接着拿小刷子整个锅周边底部刷上椰子油,我的椰子油有些结块,嘿嘿~因为这里现在室温18度所以就这样,另外米淘干净后放入锅里,同时撒上速冻蔬菜,搅拌下,关盖先大火,大概7分钟左右转中小火

吞拿鱼蔬菜饭,接着焖饭的同时,锅里烧开可以放些柠檬进去,水烧开后放入吞拿鱼鱼肉

4. 接着焖饭的同时,锅里烧开可以放些柠檬进去,水烧开后放入吞拿鱼鱼肉

吞拿鱼蔬菜饭,煮至鱼肉变色不生后准备捞出待用

5. 煮至鱼肉变色不生后准备捞出待用

吞拿鱼蔬菜饭,盛入碗里

6. 盛入碗里

吞拿鱼蔬菜饭,接着找个勺子或者任何工具把鱼肉压碎

7. 接着找个勺子或者任何工具把鱼肉压碎

吞拿鱼蔬菜饭,压成这样就可以了

8. 压成这样就可以了

吞拿鱼蔬菜饭,饭的话大概前后20分钟时间就闷好啦

9. 饭的话大概前后20分钟时间就闷好啦

吞拿鱼蔬菜饭,接着倒入直接压碎的吞拿鱼肉

10. 接着倒入直接压碎的吞拿鱼肉

吞拿鱼蔬菜饭,搅拌下

11. 搅拌下

吞拿鱼蔬菜饭,上下翻拌,如果觉得味道太淡,再撒适量盐,我拍了撒盐但是这里显示不出,反正是咸淡度大家自己掌握

12. 上下翻拌,如果觉得味道太淡,再撒适量盐,我拍了撒盐但是这里显示不出,反正是咸淡度大家自己掌握

小贴士

  1. 1.吞拿鱼也好,三文鱼也好,各种鱼或者虾类可以用柠檬去腥效果比较好,有些给孩子的辅食不能用酒类或者生姜丝就可以用柠檬代替
  2. 2.吞拿鱼,鳕鱼,三文鱼里面有很高的OMGA含量,如果你给孩子吃鱼肝油还不如多补充鱼类
  3. 3.上面的米饭也可以用小米代替,蔬菜也可以不一定要用速冻蔬菜,如果你有时间的话,可以自己洗菜切菜.
菜谱创建于:2017年09月03日 03:27

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