海陆双拼披萨
海陆双拼披萨，脱离了烤箱的新做法，让没有烤箱的你在家也能做出美味披萨，并且一个披萨多个口味，可以满足家里人的不同需求，让你纵享美味，饼皮的口感还很酥脆的哦
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食材
- 高筋面粉 170g
- 洋葱 250g
- 去皮番茄 1个
- 蒜瓣 2瓣
- 蘑菇 100g
- 香菇 50g
- 鱿鱼圈 150g
- 马苏里拉芝士 80g
- 干酵母粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 清水 100ml
- 橄榄油（饼皮） 2茶匙
- 橄榄油（底酱） 2汤勺
- 黑胡椒 1/4茶匙
- 干百里香 1/4茶匙
- 干牛至 1/2茶匙
- 罗勒叶 20片
- 盐（底酱） 1/2茶匙
- 黄油 10g
- 香叶 1片
步骤
1. 准备好材料
3. 按面团发酵键
4. 待面团搅拌均匀后放入黄油
5. 番茄划十字
6. 然后放入蒸锅里蒸4分钟
7. 取出
8. 去皮
9. 放入榨汁机中打碎
10. 热锅后倒入橄榄油
11. 放入切丝的洋葱炒至呈金黄色的粘着物
12. 然后放入百里香碎、黑椒碎、蒜泥、香叶
13. 再放入罗勒叶
14. 翻炒均匀
15. 然后倒入打碎的番茄泥
16. 炖煮10分钟后加入盐调味
17. 另取油锅
19. 面包机里的面团发酵完成
20. 在案板上撒了面粉，取出面团擀圆，然后用滚针在面皮上滚一滚
21. 平底锅撒上面粉
22. 将面饼放入锅中
23. 勺入洋葱番茄酱
24. 撒上马苏里拉芝士
25. 放入香菇和蘑菇
26. 撒上马苏里拉芝士
27. 盖上锅盖小火焖烧12分钟
28. 直到底部呈金黄色即可
29. 起锅后撒黑椒碎和罗勒叶
30. 完成
31. 近看
32. 再看
33. 切开
34. 近看
35. 再看
36. 诱惑
37. 不错吧
38. 美味
菜谱创建于:2017年07月27日 15:22
