珍珠芋泥鲜奶
因为疫情，不能出门~ 小朋友也要喝奶茶，那就做一个鲜奶吧~
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食材
- 木薯淀粉 200克
- 红糖 300克
- 水 适量
- 牛奶 适量
- 芋头 适量
步骤
1. 用100克糖加水煮化，煮开以后，导入木薯粉中搅拌（很烫，请用搅拌棒）。慢慢的用手揉揉揉，揉成这样就可以啦。
2. 然后取一些出来搓成小条，切小段，再搓圆。
3. 搓圆以后撒一点干粉，防止粘黏。
4. 芋头上锅蒸熟。
5. 水开后，把珍珠放下去，搅拌一下，怕粘锅，大火煮开，转中小火15-20分钟，关火，焖15-20分钟。然后倒出来，冷水冲洗，多冲几遍，才会更Q弹哈。
6. 剩下的，就放冰冻啦
7. 芋头➕纯牛奶➕炼乳榨汁。
8. 成芋泥啦~
9. 剩下的红（黑）糖放进水里，继续煮，中小火哈
10. 小火慢慢熬，要搅拌哦，然后成小泡，这个样子基本就可以啦。
11. 然后把珍珠再放进去搅拌搅拌
12. 装杯子
13. 放芋泥呀~
14. 再加芋泥
15. 最后倒牛奶~
16. 开喝~
17. 透亮的~Q弹的珍珠~
18. 透亮的~Q弹的珍珠~
19. 好看吗~哈哈哈很好喝~
20. 好看吗~哈哈哈很好喝~
21. 你们一定会爱上这个牛奶的~
22. 你们一定会爱上这个牛奶的~
小贴士
- 因为我家没有黑糖了，只有红糖，所以颜色没有那么好看~
菜谱创建于:2020年03月14日 22:34
