番茄奶酪米饼

番茄奶酪米饼

今天饭团麻麻做了一款快手米饼, 用番茄搭配米饭,鸡蛋和奶酪, 淡淡的酸味加上浓郁的奶酪味, 特别好吃。 而且, 营养丰富同时强化钙质的补充。

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食材

  • 番茄 1个
  • 米饭 50克
  • 面粉 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 奶酪 10克

步骤

番茄奶酪米饼,食材准备:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>1个,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>1个,熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>50克,中筋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>20克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a>10克。

1. 食材准备:番茄1个,鸡蛋1个,熟米饭50克,中筋面粉20克,奶酪10克。

番茄奶酪米饼,番茄划十字口

2. 番茄划十字口

番茄奶酪米饼,开水浸泡10分钟

3. 开水浸泡10分钟

番茄奶酪米饼,去皮切小块

4. 去皮切小块

番茄奶酪米饼,起锅开小火,不用放油,倒入番茄丁翻炒出汁。
如果买的番茄有点生,可以加点开水煮会。

5. 起锅开小火,不用放油,倒入番茄丁翻炒出汁。 如果买的番茄有点生,可以加点开水煮会。

番茄奶酪米饼,盛起冷却至常温备用。

6. 盛起冷却至常温备用。

番茄奶酪米饼,奶酪切小颗

7. 奶酪切小颗

番茄奶酪米饼,加入奶酪

8. 加入奶酪

番茄奶酪米饼,加入米饭

9. 加入米饭

番茄奶酪米饼,加入面粉

10. 加入面粉

番茄奶酪米饼,最后打入1个鸡蛋,搅拌均匀。

11. 最后打入1个鸡蛋,搅拌均匀。

番茄奶酪米饼,搅拌好的米饭糊如上图。呈粘稠状

12. 搅拌好的米饭糊如上图。呈粘稠状

番茄奶酪米饼,热锅刷油,开小火,用勺子舀入米饭糊,煎至底部凝固后翻面,两面金黄就能出锅了。

13. 热锅刷油,开小火,用勺子舀入米饭糊,煎至底部凝固后翻面,两面金黄就能出锅了。

番茄奶酪米饼,.煎好后稍微冷却就可以给宝宝吃了。

14. .煎好后稍微冷却就可以给宝宝吃了。

小贴士

  1. 一点点酸味,加上奶香味,简直太好吃了
菜谱创建于:2017年08月02日 16:02

应季菜肴

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