豌豆三文鱼奶酪米饼

豌豆三文鱼奶酪米饼

因为奶酪已经有咸味,这款米饼就没有额外加盐了~

嗯嗯妈

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食材

  • 三文鱼 一块
  • 豌豆 适量
  • 甜玉米粒 适量
  • 奶酪碎 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 熟米饭 半碗

步骤

豌豆三文鱼奶酪米饼,准备好食材(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5080'>甜玉米粒</a>提前煮熟)

1. 准备好食材(豌豆甜玉米粒提前煮熟)

豌豆三文鱼奶酪米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>解冻后冲洗一下剁碎,豌豆和甜玉米粒适当切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

2. 三文鱼解冻后冲洗一下剁碎,豌豆和甜玉米粒适当切碎,鸡蛋打散

豌豆三文鱼奶酪米饼,米饭、玉米、豌豆、三文鱼和奶酪碎放入一个碗内

3. 米饭、玉米、豌豆、三文鱼和奶酪碎放入一个碗内

豌豆三文鱼奶酪米饼,倒入鸡蛋液搅拌均匀

4. 倒入鸡蛋液搅拌均匀

豌豆三文鱼奶酪米饼,舀入一勺面粉搅拌均匀(加入一点面粉会使米饼更好的成型,但是也不能太多,不然会影响口感)

5. 舀入一勺面粉搅拌均匀(加入一点面粉会使米饼更好的成型,但是也不能太多,不然会影响口感)

豌豆三文鱼奶酪米饼,不粘锅刷一层油,倒入全部米饭糊摊匀摊圆,小火慢煎

6. 不粘锅刷一层油,倒入全部米饭糊摊匀摊圆,小火慢煎

豌豆三文鱼奶酪米饼,煎至底部凝固,倒入小半碗清水,盖上锅盖继续小火焖煎

7. 煎至底部凝固,倒入小半碗清水,盖上锅盖继续小火焖煎

豌豆三文鱼奶酪米饼,焖煎至全部凝固,三文鱼变成粉色就可以了

8. 焖煎至全部凝固,三文鱼变成粉色就可以了

豌豆三文鱼奶酪米饼,切块开吃(可以挤上适量的番茄酱)

9. 切块开吃(可以挤上适量的番茄酱)

菜谱创建于:2018年12月26日 19:37

应季菜肴

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