角瓜馅饼

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角瓜便宜有营养，适合所有人！

调味品二号

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食材

面粉 250克
酵母 4克
水 180克
盐少许
糖 5克
泡打粉 2.5克
葱油少量
色拉油少量
五香粉少量
鸡蛋 1个
角瓜 1个

步骤

角瓜馅饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>，和面，醒发。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3574'>角瓜</a>切成丁。

1. 水加面粉，酵母，泡打粉，和面，醒发。角瓜切成丁。

角瓜馅饼,角瓜切丁，放盐杀出水分，1个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>🐔炒熟，

2. 角瓜切丁，放盐杀出水分，1个鸡蛋🐔炒熟，

角瓜馅饼,面团分成剂子，包入菜馅，快速放入锅里。（面太软）

3. 面团分成剂子，包入菜馅，快速放入锅里。（面太软）

角瓜馅饼,不粘锅放油，放入馅饼，烧热，改小火，单面6分钟，翻面，6分钟后，就好了😊，趁热吃！

4. 不粘锅放油，放入馅饼，烧热，改小火，单面6分钟，翻面，6分钟后，就好了😊，趁热吃！

角瓜馅饼,拌馅：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 738'>葱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，角瓜丁，鸡蛋丁。

5. 拌馅：葱油，色拉油，盐，五香粉，角瓜丁，鸡蛋丁。

角瓜馅饼,烙饼6分钟，翻面。

6. 烙饼6分钟，翻面。

小贴士

面太软，包完迅速放入锅里。手要沾油哦😊

菜谱创建于:2017年08月04日 14:52

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