红枣山药糕
棉棉的山药加上香甜的红枣， 口感很赞，几乎所有宝宝都爱吃~ 山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素 等多种营养成分还含有淀粉酶、 多酚氧化酶等物质， 有利于宝宝脾胃消化和吸收。 红枣被称为“天然维生素丸”， 自古就是养生佳品。 制作简单 营养丰富 口感香甜 是一道非常理想的宝宝辅食
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食材
- 山药 50克
- 红枣 8个
步骤
1. 准备食材
2. 冲洗干净
3. 山药去皮，记得带上手套哦
4. 全部刨干净
5. 切成小片
6. 上锅蒸
7. 红枣沥干也同样上锅蒸熟
8. 蒸熟的红枣去皮去核
9. 蒸熟的山药放入保鲜袋
10. 擀面杖压成泥
11. 红枣同样压成泥
12. 准备模具
13. 填入一层山药泥
14. 一层红枣泥
15. 再填入一层山药泥
16. 脱模，摆上蔓越莓即可
小贴士
- 山药红枣糕
- 要选择细长的铁棍山药，
- 健脾养胃的功效才好，
- 红枣尽量选大颗的，
- 这样得到的红枣肉更多！
- 记得处理山药一定要带上手套哦，
- 防止发痒！
菜谱创建于:2017年08月14日 11:22
