红枣酸奶山药糕
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1. 先把山药洗净切成小段和红枣一起煮（多放几个红枣让山药留有枣香，我用的是铁杆山药，个人比较喜欢吃面点的山药）煮到山药变软为止。
2. 山药捣成泥状。
3. 山药泥里加点糖，根据个人口味放多放少。
4. 放过糖在搅拌下
5. 在加点酸奶，根据个人口味放多放少。（个人建议不要放太多，怕山药泥等会不好脱模）
6. 裹上保鲜膜放冰箱里冷藏几分钟，个人觉得等会脱模容易些，酸奶有点多怕粘…也可不放冰箱。
7. 直接用模具压出形状，放冰箱里冷藏一夜。
8. 也可以在成型的山药糕上面抹上爱吃的果酱…直接可食用也可放冰箱里冷藏一夜在食用。
