红枣酸奶山药糕

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琪沫霏羽

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食材

  • 山药
  • 酸奶
  • 红枣
  • 白糖
  • 果酱

步骤

红枣酸奶山药糕,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>洗净切成小段和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>一起煮(多放几个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>留有枣香,我用的是铁杆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>,个人比较喜欢吃面点的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>)煮到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>变软为止。

1. 先把山药洗净切成小段和红枣一起煮(多放几个红枣山药留有枣香,我用的是铁杆山药,个人比较喜欢吃面点的山药)煮到山药变软为止。

红枣酸奶山药糕,山药捣成泥状。

2. 山药捣成泥状。

红枣酸奶山药糕,山药泥里加点糖,根据个人口味放多放少。

3. 山药泥里加点糖,根据个人口味放多放少。

红枣酸奶山药糕,放过糖在搅拌下

4. 放过糖在搅拌下

红枣酸奶山药糕,在加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 885'>酸奶</a>,根据个人口味放多放少。(个人建议不要放太多,怕山药泥等会不好脱模)

5. 在加点酸奶,根据个人口味放多放少。(个人建议不要放太多,怕山药泥等会不好脱模)

红枣酸奶山药糕,裹上保鲜膜放冰箱里冷藏几分钟,个人觉得等会脱模容易些,酸奶有点多怕粘…也可不放冰箱。

6. 裹上保鲜膜放冰箱里冷藏几分钟,个人觉得等会脱模容易些,酸奶有点多怕粘…也可不放冰箱。

红枣酸奶山药糕,直接用模具压出形状,放冰箱里冷藏一夜。

7. 直接用模具压出形状,放冰箱里冷藏一夜。

红枣酸奶山药糕,也可以在成型的山药糕上面抹上爱吃的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2867'>果酱</a>…直接可食用也可放冰箱里冷藏一夜在食用。

8. 也可以在成型的山药糕上面抹上爱吃的果酱…直接可食用也可放冰箱里冷藏一夜在食用。

菜谱创建于:2017年02月04日 23:07

应季菜肴

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