洋葱炒鸡蛋
如果你愿意一层一层剥开我的心、你会鼻酸,你会流泪,哈哈、不止剥开心发现会流泪,同样剥洋葱也会流泪🙊
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食材
- 洋葱 2个
- 青椒 1个
- 鸡蛋 2枚
- 葱 1颗
- 姜 1片
- 红椒 1个
- 盐、鸡精 小半勺
步骤
2. 热锅凉油放入搅拌好的鸡蛋液
3. 鸡蛋翻个
4. 鸡蛋炒散
5. 鸡蛋盛出
6. 锅里再放点油、放入葱、姜、小红椒炒香
7. 放入洋葱和青椒翻炒
8. 放入之前炒好的鸡蛋
9. 放入盐、鸡精调味翻炒1-2分钟就好啦
10. 出锅啦!甜甜的洋葱加着蛋香(个人喜好,炒蔬菜之类的我比较喜欢吃炒的不是太老的,喜欢吃嫩一点的)😋
小贴士
- 温馨小提示:[把洋葱剥好准备切之前放在水里浸泡一下就不会那么的辣眼睛啦]
菜谱创建于:2017年08月16日 19:20