洋葱黑木耳炒鸡蛋
简单易上手的菜肴,营养丰富。季节转换时,家中必吃的一道菜肴,大家快动手做起来
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食材
- 洋葱 1个
- 黑木耳 一把
- 鸡蛋 3个
- 料酒 一小勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备食材
2. 黑木耳泡发
3. 清洗,去掉根部
4. 洋葱切丝
5. 鸡蛋打入碗中
6. 加一小勺料酒
7. 一小撮盐,打匀
8. 热锅冷油
9. 放入鸡蛋
10. 翻炒后盛出
11. 原锅放入黑木耳,翻炒
12. 再放入洋葱
13. 倒入少许清水
14. 倒入半勺盐
15. 最后放入鸡蛋
16. 装盘
小贴士
- 鸡蛋里加入少许料酒,鸡蛋炒起来会更嫩
菜谱创建于:2017年10月18日 10:00