无添加微波炉烤虾干!
无添加微波炉烤虾干!为了给熬夜刷剧的宝宝们准备这道下酒菜,我可是操碎了心~
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食材
- 鲜虾 800g
- 葱结 20g
- 姜片 3片
- 料酒 10ml
- 盐 5g
- 清水 适量
步骤
1. 鲜虾800g剪去虾枪、虾须、虾足,去掉虾肠,洗净
2. 锅中加水,放入葱结20g、姜片3片、料酒10ml、盐5g,开火烧沸
3. 放入处理好的虾,煮3-5分钟,关火,浸泡15分钟入味
4. 捞出虾沥水装盘,放入微波炉小火加热5-8分钟
5. 取出翻面,再次放入微波炉小火加热5-8分钟
6. 烤成虾干状,即可享用
菜谱创建于:2017年08月17日 19:03