蛋黄千层酥
说道这道小点心那可是我赫赫小厨的拿手点心,也是他最喜爱的点心之一,做起来简单不说,关键是好吃啊,这次就让赫赫小厨大显身手给你们展示下这道蛋黄千层粗的做法吧,记得给小赫赫点赞哦!
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食材
- 蛋挞皮 8个
- 蛋黄 5个
- 黑芝麻 适量
- 蛋黄 1个
步骤
1. 所有食材来一张大合影吧!
2. 蛋黄切成小丁,不必太碎,碎了不如大块口感好。
3. 蛋挞皮稍微凉一小会儿去掉完成的锡纸托。
4. 把咸蛋黄丁放入到蛋挞皮里面。
5. 像包饺子一样把蛋黄包进去。
6. 不必太用力,太薄同意烤糊边。
7. 用叉子按压出好看的花纹。
8. 鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
9. 在蛋黄千层酥生刷一层蛋黄液。
10. 撒上一层黑芝麻。
11. 烤箱预热10分钟,上下火180度 烤15分钟。
12. 好吃的蛋黄千层酥就出炉了,是不是又简单、颜值又高、又美味!
13. 来一张赫赫小厨的特写:“哈哈哈哈,麻麻拍个照片太麻烦了,终于等到可以开吃了!”
小贴士
- 赫赫小厨第一次发菜谱,希望得到你们的喜欢呢!
- 另外,烤千层蛋黄酥的时间根据自家的烤箱脾气决定,可适当调整。
菜谱创建于:2017年08月19日 11:44