虾滑蔬菜汤
自己做的虾滑软软糯糯,宝宝很好咬,能锻炼咀嚼能力。 配上清汤香菜~Yum!
3 菜谱
22 粉丝
1 关注
食材
- 鲜虾 5只
- 生菜 2片
- 玉米淀粉 2勺
- 鸡蛋黄 1个
- 姜 少许
步骤
1. 虾剥壳,去虾线后用姜片腌制一会
2. 把虾肉剁成泥
3. 加入蛋黄,玉米淀粉
4. 搅拌至上劲
5. 水烧开,用勺子往锅里刮虾滑。也可以用裱花袋,这样刮更方便,懒人必备技能。
6. 同时撒入清洗干净的香菜叶即可
7. 给宝宝吃最好不要加盐,自己吃就在汤里加点盐增味。
小贴士
- 喂宝宝吃虾,要注意两个点。一是过敏。虾比较容易成为过敏源。一开始添加时候,一定要少量添加点虾泥,观察2到3天,确保宝宝没有过敏再逐渐增量。
- 二是要保证是鲜虾。内地的妈妈,建议你们早起,去买人家刚捞起来的河虾,非常新鲜。
菜谱创建于:2017年08月22日 10:03