豆腐杂菇蔬菜汤
豆腐汤有营养，再加点蔬菜杂菇，味道更鲜美！
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食材
- 豆腐 200克
- 鲜蘑 几个
- 金针菇 适量
- 火腿肠 一根
- 蒜黄 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 葱 适量
步骤
1. 豆腐切小块
2. 火腿切丝
3. 葱切丝
4. 金针菇去根，撕开，洗净
5. 鲜蘑去根，撕成小块，洗干净
6. 蒜黄切小段
7. 两勺淀粉，加入适量清水，调成淀粉汁
8. 锅中放入适量清水，把鲜蘑，火腿丝，葱丝，金针菇放入锅中
9. 大火烧开 放入适量盐
10. 最后放入蒜黄，烧开
11. 加入淀粉汁，搅拌均匀关火
12. 加入适量香油调味
13. 成品图
菜谱创建于:2018年12月10日 22:34
