羊杂蔬菜汤
冬天暖暖的来一碗,驱走寒冷
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食材
- 羊杂 800克
- 土豆 2个
- 胡萝卜 4个
- 粉条 适量
- 白菜 适量
- 豆腐 200克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 味精 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 香油 适量
步骤
1. 大多数人都没见过黄色的胡萝卜
2. 土豆切大块,胡萝卜切条
3. 土豆胡萝卜,提前煮一下
4. 煮到8成熟捞出,备用
5. 白菜帮切条
6. 过水抄一下,捞出备用
7. 粉丝提前泡好
8. 羊杂直接就可以吃的
9. 新鲜的豆腐切块
11. 锅中热水,水烧开后加入羊油
13. 锅烧开后加入羊杂
14. 羊杂烧开后,尝一尝咸淡,稍微调味
15. 接着加入提前煮好的土豆胡萝卜
16. 将土豆彻底煮熟
17. 土豆熟了之后放入豆腐,白菜帮接着熬
18. 锅开放入泡好的粉条,白菜叶
19. 然后放点葱提味
20. 搅拌均匀,加点香油,锅开后就可以吃了
21. 成品图
菜谱创建于:2018年01月07日 19:34