桃的4种吃法
看到好多水果切法，然后就综合到桃上
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食材
- 桃 2个
- 水果刀 一把
- 模具 1个
步骤
1. ①莲花桃
2. 桃洗净，用小刀把桃首尾两端切掉，不要缺太多
3. 慢慢切对角，切入到桃中心，也就是桃核，方便下一步把它分开两半
4. 保持间距匀称
5. 切好后轻轻掰成两半，在每个对角缝隙处做切口，从上到下，不要缺的太深，否则花瓣容易断开，也不要切到边缘
6. 两瓣全部切好
7. 用刀尖从顶端向下把果皮果肉分离开，不要一切到底
8. 全部切好后，用手分开花瓣
9. 成品图
10. ②爱心桃片
11. 把另一个桃切开
12. 一瓣再切对开
13. 取其中的一小块，也就是1/4，切掉两头，切薄片儿
14. 用模具按压小爱心
15. 摆盘
16. ③三角桃片
17. 取另一小块，用刀把果皮果肉分离
18. 全部分开
19. 把果肉切成小薄片
20. 放到碗中，左右依次推开
21. ④花瓣桃
22. 把最后一瓣切开
23. 首尾切掉
24. 切成薄片
25. 把大片摆在盘的最外圈
26. 依次摆，切很小的块放中间
27. 摆好后，切一小圆块桃皮放正中间
小贴士
- 挑选桃时，建议选用周身圆润的桃子，软硬程度要适中，太软不方便操作。
菜谱创建于:2017年08月25日 23:22
