芝士土豆球——土豆的N种吃法2
完美的拉丝只存在于热的时候哦😝
334 菜谱
671 粉丝
26 关注
食材
- 土豆 2个
- 盐 约2g
- 黑胡椒粉 1g
- 淀粉 20g
- 鸡蛋 2个
- 面包糠 少许
- 马苏里拉奶酪 少许
步骤
1. 土豆蒸熟，去皮
2. 碾碎
3. 加盐
4. 加黑胡椒粉
5. 加淀粉，拌匀
7. 取适量土豆泥，搓圆后中间挖个凹槽，放入芝士碎
8. 搓圆后放入蛋液里洗个澡
9. 再滚上一层面包糠
10. 入油锅，小火炸
11. 金黄色出锅
12. 趁热食用，完美的拉丝，哈哈
13. 完成
14. 完成
小贴士
- 食用时可选择蘸点番茄沙司。
菜谱创建于:2018年06月09日 22:31
