烤土豆杂蔬——土豆的N种吃法3
某个不想做饭的日子，就来上那么一大盘吧。 其实以前是当做配菜和鸡一起烤的，可是后来居然发现配菜比鸡还好吃，再后来配角就替代了主角，哈哈哈😝
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食材
- 土豆（根据大小） 1–2个
- 洋葱 半大
- 长茄子 3根
- 日本南瓜（去皮） 约100g
- 盐 适量
- 黑胡椒 少许
- 橄榄油 3汤匙
- 香料碎（可选） 1克
步骤
1. 茄子切滚刀块
2. 洋葱切大块
3. 土豆切块（别太大，不易熟）
4. 南瓜切稍有点厚度的片片
5. 加盐
6. 撒上黑胡椒粉
7. 倒入橄榄油
8. 抓拌均匀
9. 倒入铺了锡纸的烤盘，撒上香料（不喜欢的可以省略）
10. 入烤箱，180度，25分钟（具体时间、温度请根据自家烤箱设定）
11. 完成
12. 完成
13. 完成
小贴士
- 食材提前腌制（时间越长越入味），有时间的话最好提前几个小时腌制，没时间最起码也得腌制半小时以上，否则没味道。
菜谱创建于:2018年06月13日 13:28
