菠菜蝴蝶面
小朋友最喜欢鲜艳又可爱的物件,为了能让宝宝吃的有营养,于是我做了很多蝴蝶面,菠菜的,胡萝卜的各种各样。 ⚠️因为库存没了,所以立马做了新的,过程还是以前的所以别介意哦。
47 菜谱
3350 粉丝
26 关注
食材
- 菠菜 2颗
- 面粉 200克
- 盐 1克
步骤
1. 准备菠菜
2. 洗净放锅中焯烫一下
3. 立马过冷水
4. 放入料理机,加入一点水打成汁备用
5. 面粉内加入盐
6. 慢慢加入菠菜汁
7. 搅拌均匀上手揉
8. 揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒20分钟
9. 放案板上擀面杖擀成面片
10. 用模具印出一个个小圆
11. 筷子往中间一夹
12. 一个个就成型啦
13. 蒸熟晒8成干放保鲜即可
小贴士
- 保存方法:把蒸熟的面,也可以不全晒干,大概晒到有8成干时,就可以保鲜袋分装小包,放到保鲜冷冻格保存,吃时直接用开水煮就行,比煮全晒干的面所需的时间更短。
菜谱创建于:2017年08月30日 19:33