趣多多饼干🍪
自制趣多多，自己做怎么吃都过瘾！
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食材
- 无盐黄油(总统) 80g
- 低筋面粉 110g
- 玉米淀粉 80g
- 糖粉 60g
- 可可粉 20g
- 鸡蛋 中等大小一个
- 盐 一克
- 耐高温巧克力豆 少许
步骤
1. 淀粉面粉可可粉混合
2. 黄油软化后加糖粉搅拌均匀
3. 成希糊状
4. 鸡蛋打扫散，分多次倒入黄油糊，每一次都要充分搅拌，避免油水分离
5. 筛入混合粉
6. 活成面团
7. 分成大小25-30个左右的面团，喜欢吃大的可以整得大一点，称称一下更均等，也可以像我这样大概分。
8. 取一块沾下巧克力豆
9. 豆面朝下用刮刀等平的道具压一下
10. 成品
11. 170度热风预热好中层大概烤20分钟。具体根据自己家烤箱脾气。
12. 凉透密封尽快食用即可
13. 很美味呢
菜谱创建于:2017年09月01日 13:44
