星爸爸的焦糖布蕾拿铁
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食材
- 浓缩咖啡 28 克
- 蒸馏杏仁奶 1 杯
- 香草酱 1 汤匙
- 全素厚奶油 适量
- 水 1 1/2 杯
- 糖 3 汤匙
- 香草荚 2 根
步骤
1. 来制作香草精。香草荚（2根）用小刀剖开一边。
2. 用刀尖挖出香草籽备用。
3. 用中小火，在小奶锅中放入水（1 1/2杯），糖（3汤匙）后加热。
4. 加入香草籽和香草豆荚。
5. 小火沸腾至浓缩至1杯的量，大约需要10-20分钟，根据火力灵活调整。
6. 糖浆冷却。
7. 来制作拿铁，在马克杯中倒入香草酱。
8. 加入萃取好的浓缩咖啡。
9. 蒸或者加热蒸馏杏仁奶（1杯），倒入马克杯中。
10. 在顶部挤上全素奶油和焦糖酱（适量）（可选）。
11. 可以享用了。
菜谱创建于:2017年09月01日 15:53
