炸马苏里拉芝士条
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食材
- 马苏里拉芝士 450 克
- 面包糠 1 1/2 杯
- 新鲜牛至 2 茶匙
- 鸡蛋 2 个
- 通用面粉 1 杯
步骤
1. 马苏里拉芝士 切成粗条。
2. 在中号搅拌碗中，混合面包糠 ，牛至 (2 茶匙) ，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，打鸡蛋 并打匀。再准备一个碗，放入面粉。
4. 把马苏里拉芝士条在面粉中蘸一下，然后在蛋液中蘸一下，再在面包糠中蘸一下。然后再蘸一次鸡蛋和面包糠。每根芝士条都如法炮制，然后放入冰箱冷藏至少15分钟再进行炸制。
5. 在炸锅中，加热芥花油，分批放入芝士条油炸，每根炸1分钟左右
6. 放在厨房纸巾上吸干油分，搭配喜欢的酱汁一起吃。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:05
