吃到停不下来的芝心虾饼
参加黑裙少女的Dinner趴，吃到光脚丫的虾饼，无敌好吃，回来自己也做了一发，比较麻烦却值得一试。
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食材
- 明虾 1斤
- 洋葱 1个
- 面包渣 适量
- cheddar芝士 若干
- 马苏里拉芝士 若干
- 葱
步骤
1. 准备面包渣，可以买现成的，家里刚好有剩面包，就放了烤箱烤硬磨成粉，一样好用
3. 明虾洗净，去头尾，去壳去沙线
4. 用刀拍成泥，注意这步一定要用刀拍扁，不是剁
5. 拍的差不多了再剁细，这样才能变成虾胶
6. 混合所有原料：虾胶、洋葱粒、面包削、马苏拉里芝士，并加入盐适量
7. 最后加入葱花适量，蛋黄酱，白胡椒粉，辣椒粉。蛋黄酱可以用丘比沙拉酱红色管代替
8. 搅拌成泥
9. 准备cheddar芝士
10. chaedar放入虾饼中间
11. 裹成一个饼装
12. 入油锅，两面炸成金黄
13. 完成！无敌好吃
14. 再来张图 好吃爆了
小贴士
- chadder少放一点；虾处理好吸水弄干；
菜谱创建于:2016年06月12日 15:30
