蘑菇汤
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食材
- 蘑菇 200 克
- 鸡高汤 2 杯
- 大蒜 1 瓣
- 洋葱(剁碎) 1 汤匙
- 油 1 汤匙
- 月桂叶 1 片
- 盐和黑胡椒 适量
- 百里香枝 适量
步骤
1. 起锅,倒入切片的蘑菇 ,剁碎的洋葱 (1 汤匙),油 ,翻炒至蘑菇出水变软。
2. 在锅中加入鸡高汤或者牛肉高汤 (2 杯) 和月桂叶 ,中高火煮10分钟。
3. 捞出月桂叶(1片)和百里香枝或迷迭香枝(适量);留出一点蘑菇片做装饰用,其余的都倒入搅拌机中打成浓汤。可以享用啦!
菜谱创建于:2017年09月01日 16:28