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1. 把蘑菇切片 洋葱切丁 火腿切丁备用
2. 锅中放黄油 放面粉把面粉炒的稍微有点黄备用水
3. 另一锅放黄油 把洋葱炒之透明 在放火腿 在放蘑菇煸软 放少许糖
4. 把牛奶和水倒入 小火煮会
5. 在把面粉到入煮5分钟 期间不停的搅拌 煮之粘稠 为止
6. 临出锅时 放少须盐 胡椒粉即可