美味松饼
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食材
- 鸡蛋 1 个
- 低筋面粉 100 克
- 泡打粉 5 克
- 黄油 20 克
- 牛奶 70 克
- 白砂糖 30 克
步骤
1. 低筋面粉 里放入泡打粉 和白砂糖 ，混合均匀；
2. 倒入打散的鸡蛋；
3. 倒入牛奶 ；
4. 倒入加热成液体的黄油 ；
5. 用打蛋器或者筷子轻轻搅拌均匀；（请不要按一个方向使劲搅拌，防止面糊起筋）
6. 开大火将平底锅加热，然后改小火，放入一勺松饼蛋液，直到如图状态，冒小气泡后翻面；（锅中全程不需要放油）
7. 翻面后继续用小火烘至表面金黄；
8. 出锅后叠一起装饰！可以放水果、巧克力酱、枫糖浆或者蜂蜜！
9. 上桌并享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:46
