鲜香美味的香蕉松饼
香蕉真的是我最爱的水果之一了，不用洗不用吐皮，而且鲜香甜美，熟透的香蕉更会散发更浓郁的香味。家里熟透的香蕉散发的香味时刻提醒着我别忘了吃它，于是做了个鲜香味美的松饼。
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食材
- 老香蕉 一根
- 面粉 适量
- 牛奶 50-60毫升
- 泡打粉 半勺
- 糖 两勺
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 拿一根熟透的老香蕉。
2. 切段。
3. 放入料理机中打汁。
4. 将打好的香蕉汁放入容器中。
7. 搅拌均匀，浓度像这种的时候就差不多了。
8. 静置二十分钟。
9. 取锅。
10. 用勺子挖一勺面糊，放入锅中，面糊会自动流动成圆形。
11. 等面糊表面起泡，并且可以推动的时候，就可以翻面了。
12. 翻面后中小火煎一分钟，剩下的面糊按照这个步骤依次完成。
13. 打发奶油，倒入淡奶油和白糖高速打发。
14. 鲜香味美的香蕉松饼就完工啦，摆盘。
15. 加些装饰。
16. 准备开吃吧。
小贴士
- 1、防止香蕉变黑可以滴柠檬汁，装饰用的香蕉片过了很久依然都没黑的原因就是滴了柠檬汁。
- 2、没有料理机的可以把香蕉装到保鲜袋里用擀面杖擀压。
- 3、用料都是根据个人口味可以调整的。
菜谱创建于:2018年04月11日 08:39
