酸辣米线
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食材
- 米线 200 克
- 红糖 适量
- 温开水 适量
- 青柠 1 个
- 小米椒 适量
- 大蒜瓣 适量
- 鱼露 1 茶匙
- 白醋 1 茶匙
- 香菜 适量
- 芝麻油 适量
步骤
1. 红糖 切碎放入大碗，加温水化开备用。小米椒 切碎大蒜瓣 切片。
2. 烧开一锅水，放入米线 煮熟后过凉水。
3. 小米椒蒜瓣加入大碗中，挤入一个青柠 的汁。
4. 加入鱼露 和白醋 。
5. 把米线放进一个大碗里搅拌。
6. 装饰香菜 ，调进芝麻油 ，开吃！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:09
