酸辣米线
天气一天天变得冷了起来,就喜欢吃点热乎乎的美食,今天分享一道超好吃的酸汤米线,用家乐苗家风味酸汤鱼调味料来烹饪,汤汁酸辣开胃,米线Q弹有筋道,好吃到连汤汁都不剩,关键是快手又做法简单,简直不要太过瘾咯~
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食材
- 米线 200克
- 丸子 3个
- 油豆腐 3个
- 风味酸汤鱼调料 100克
- 花生米 50克
- 青蒜 1根
- 香菜 1根
- 白芝麻 少许
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 油锅烧热把花生米炒熟盛出备用。
4. 锅中倒入适量的清水,把提前浸泡好的米线,放入锅中煮熟捞出过冷水后沥干备用。
5. 另起锅放入清水,倒入家乐苗家风味酸汤鱼调味料。
6. 大火煮沸后煮1分钟左右。
8. 就可以关火咯。
9. 把煮好的米线放入碗底。
10. 上面依次铺上煮好的丸子和油豆腐,炸好的花生米,倒入煮好的酸汤鱼汤汁。
11. 撒上芝麻,香菜段和青蒜末即可食用。
12. 酸辣可口超过瘾。
13. 吃一口就停不下来咯。
14. 成品
菜谱创建于:2020年11月21日 21:20