砂锅米线

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食材

  • 米线 1把
  • 干豆腐 1张
  • 海带丝 半碗
  • 油菜 1颗
  • 丸子 半碗
  • 金针菇 1把
  • 西红柿 1个
  • 葱姜蒜 适量
  • 1小勺
  • 味精 2克
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 胡椒粉 2克
  • 食用油 2勺

步骤

砂锅米线,准备食材

1. 准备食材

砂锅米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>去皮切小块

2. 西红柿去皮切小块

砂锅米线,水沸腾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3650'>米线</a>煮至八分熟

3. 水沸腾,加入米线煮至八分熟

砂锅米线,捞出过凉水

4. 捞出过凉水

砂锅米线,油热,加入葱姜蒜,炒香

5. 油热,加入葱姜蒜,炒香

砂锅米线,加入西红柿

6. 加入西红柿

砂锅米线,炒两分钟

7. 炒两分钟

砂锅米线,加入半锅热水

8. 加入半锅热水

砂锅米线,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入生抽

砂锅米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 蚝油

砂锅米线,盐

11. 盐

砂锅米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

12. 胡椒粉

砂锅米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

13. 味精

砂锅米线,再加入所有配菜,煮三分钟

14. 再加入所有配菜,煮三分钟

砂锅米线,加入米线

15. 加入米线

砂锅米线,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>,再煮两分钟

16. 加入油菜,再煮两分钟

砂锅米线,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年12月03日 09:16

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