芝士三重奏披萨
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食材
- 通用面粉 1 1/2 杯
- 速发酵母 0 1/2 茶匙
- 白糖 1 0 茶匙
- 盐 0 1/2 茶匙
- 温水 0 1/2 杯
- 披萨酱 0 3/4 杯
- 马苏里拉芝士 2 0 杯
- asiago芝士 0 2/3 杯
- 帕玛森芝士 0 2/3 杯
- 黑胡椒 1 0 茶匙
步骤
1. 如果你用的是披萨盘，在预热烤箱的时候就要放到烤箱里，烤箱230度预热。
2. 擦碎所有芝士。
3. 通用面粉(1 1/2 杯), 白糖(1 茶匙), 酵母(1/2 茶匙),盐 混合在一个大碗中。
4. 加入温水(1/2 杯)然后揉成面团， 面团应该有点粘性的。
5. 揉好的面团静置几分钟，然后用擀成面饼，大约1/4英寸厚。在案板表面撒上玉米淀粉，然后把披萨饼皮放在上面，涂上披萨酱。
6. 撒上芝士，先马苏里拉，再是asago，最后帕玛森。然后再撒上黑胡椒。
7. 把披萨放入披萨盘里, 烤12-15 分钟，直至边缘金黄变脆。
8. 切片后趁热吃吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:34
