苤蓝土豆焗菜

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食材

苤蓝 2
土豆 1 千克
洋葱 1
小葱（分次使用） 2
克菲尔酸乳酒 500 毫升
浓奶油 250 毫升
鸡蛋 3
火腿 6 片
埃曼塔尔奶酪（擦屑，分次使用） 200 克
燕麦片 2 汤匙
润滑用黄油
佐餐用小葱
肉豆蔻
盐
胡椒

步骤

苤蓝土豆焗菜,将烤箱预热至200℃。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 145'>苤蓝</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮后切成薄片。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成小丁，小葱切小段。在大碗中，将克菲尔酸乳酒、浓奶油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>混合搅拌，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3765'>肉豆蔻</a>、盐与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>调味。

1. 将烤箱预热至200℃。苤蓝和土豆削皮后切成薄片。将洋葱切成小丁，小葱切小段。在大碗中，将克菲尔酸乳酒、浓奶油和鸡蛋混合搅拌，加入肉豆蔻、盐与胡椒调味。

苤蓝土豆焗菜,用黄油润滑大焗烤盘，撒上些许洋葱和小葱，铺上一层土豆片和苤蓝片。第二层也重复此操作。铺到第三层时，撒上更多洋葱和小葱，然后放上做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>、些许芝士屑和些许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 501'>燕麦片</a>。接着铺上剩余的苤蓝片和土豆片。

2. 用黄油润滑大焗烤盘，撒上些许洋葱和小葱，铺上一层土豆片和苤蓝片。第二层也重复此操作。铺到第三层时，撒上更多洋葱和小葱，然后放上做好的火腿、些许芝士屑和些许燕麦片。接着铺上剩余的苤蓝片和土豆片。

苤蓝土豆焗菜,将奶油混合物倒入盘中食材上，然后放上剩余的芝士碎和燕麦片。

3. 将奶油混合物倒入盘中食材上，然后放上剩余的芝士碎和燕麦片。

苤蓝土豆焗菜,放到烤箱中，以200℃烤60分钟，或直至焗菜变成金棕色。稍微放凉，撒上更多小葱。尽情享用吧！

4. 放到烤箱中，以200℃烤60分钟，或直至焗菜变成金棕色。稍微放凉，撒上更多小葱。尽情享用吧！

菜谱创建于:2017年09月01日 19:24

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