亚洲风味苤蓝沙拉

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食材

苤蓝 3
胡萝卜（分次使用） 6
毛豆（冰冻） 150 克
蜜豆 150 克
芝麻 2 汤匙
生姜 10 克
淡味增酱 120 克
橄榄油 60 毫升
芝麻油 1 茶匙
米醋 60 毫升
蜂蜜 1 汤匙

步骤

亚洲风味苤蓝沙拉,将部分胡萝卜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 145'>苤蓝</a>削皮，切片，然后切成小条。解冻毛豆。清洗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3614'>蜜豆</a>，切去底部，撕掉连着的边丝。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>烘烤至散发香气。

1. 将部分胡萝卜和苤蓝削皮，切片，然后切成小条。解冻毛豆。清洗蜜豆，切去底部，撕掉连着的边丝。将芝麻烘烤至散发香气。

亚洲风味苤蓝沙拉,将胡萝卜丝和苤蓝丝与毛豆、蜜豆搅拌混合，然后置于一旁。

2. 将胡萝卜丝和苤蓝丝与毛豆、蜜豆搅拌混合，然后置于一旁。

亚洲风味苤蓝沙拉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和剩余的胡萝卜削皮，用作酱汁。胡萝卜切半或切成四瓣，好放入料理机。将胡萝卜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>一同放入料理机中，搅打成细粒状。加入味增酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>和些许水，搅打至形成浓稠酱汁。如有需要，可加入更多水，调节酱汁浓度。

3. 将生姜和剩余的胡萝卜削皮，用作酱汁。胡萝卜切半或切成四瓣，好放入料理机。将胡萝卜和生姜一同放入料理机中，搅打成细粒状。加入味增酱、橄榄油、米醋、蜂蜜、芝麻油和些许水，搅打至形成浓稠酱汁。如有需要，可加入更多水，调节酱汁浓度。

亚洲风味苤蓝沙拉,将足够的酱汁倒入沙拉中，充分搅拌，然后撒上烘烤过的芝麻粒。搅拌均匀。尽情享用吧！

4. 将足够的酱汁倒入沙拉中，充分搅拌，然后撒上烘烤过的芝麻粒。搅拌均匀。尽情享用吧！

菜谱创建于:2017年09月01日 19:26

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