咸蛋芦笋火腿焗土豆
把这几样爱吃的食材搭配在一起真的很美味,营养好味道
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食材
- 芦笋 100克
- 火腿 3根
- 土豆 1个
- 咸蛋 1个
- 生抽 10克
- 耗油 10克
- 白酒 10克
- 胡椒粉 一茶匙
- 食用油 20克
步骤
1. 准备材料
3. 火腿切片
4. 土豆切片
5. 起锅烧水把土豆焯熟
6. 芦笋洗干净切条
7. 咸蛋去壳捣碎
8. 热锅放油放入咸蛋小火煸炒
9. 炒至起沫倒入10克白酒
10. 炒香后放入开中火放入火腿煸炒一分钟
11. 放入土豆一起煸炒一分钟
12. 放入芦笋炒至断生
14. 翻炒均匀即可
15. 成品图
小贴士
- 咸蛋有盐分,所以不需要放盐
菜谱创建于:2019年05月08日 16:30