水果花篮面包
两根面条简简单单缠绕几下就做成了漂亮的小花篮，南瓜泥和面金灿灿的天然颜色营养健康，用了极少量的糖和玉米油，低卡低热，可搭配喜欢的水果，花篮面包造型别致，小巧可爱。
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食材
- 高筋面粉 105克
- 白糖 10克
- 玉米油 10克
- 低筋面粉 105克
- 南瓜泥 90克
- 盐 3克
步骤
1. 所有配料倒入面包桶里。
2. 启动按键，开始和面。
3. 面和好后取出面团，擀成薄片。{可撒少许面粉防沾）
4. 切成均匀的细长条。
5. 两个螺旋着拧到一起。（一手按着一端，一手搓，顺着劲儿就会拧到一起）
6. 面条相互交叉，均匀的铺在模具里。
7. 铺好一圈后，用擀面杖的一端，轻轻的压几下底部，每个面条都沾到一起，使底部更牢固。
8. 取三条一端捏紧，编成小辫子。
9. 编好后，稍微向两边拉伸几下，就变的细长匀称了。
10. 编好的小辫子做花篮的提手，围绕着模具边缘放，这样烤出来的弧度更圆润。
11. 均匀的刷上鸡蛋液，烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟。10分钟后，观察颜色，花篮提手上色可提前拿出来。
12. 脱模后，卡上花篮提手，装入喜欢的水果即可。
13. 黄灿灿的天然颜色很漂亮。
14. 成品图。
15. 造型别致。
16. 小巧可爱。
小贴士
- 各家面粉吸水性不同，南瓜泥请酌情添加。不同品牌烤箱温度有差异，根据自家烤箱适当调整。造型面包不需要发酵，吃起来是嘎嘣脆的口感。少油低糖，天然颜色，低卡低热。
菜谱创建于:2017年09月05日 17:08
