水果可丽饼
可丽饼其实就是煎饼，有浓郁的奶香味，口感特别好，还深深的喜欢上可丽饼金黄的颜色。
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食材
- 低筋面粉 100克
- 黄油 20克
- 牛奶 250克
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 30克
- 无花果 三个
步骤
1. 准备好所有食材
2. 黄油隔水融化
3. 牛奶倒入大碗中
4. 将鸡蛋打入牛奶中
5. 搅拌均匀
6. 加入白砂糖
7. 加入黄油彻底搅拌均匀
8. 筛入低筋面粉
9. 划z字形搅拌均匀
10. 搅拌好后静置一会
11. 平底锅洗净用纸巾擦干
12. 加入两勺面糊，盖上盖子小火慢煎
13. 表面起气泡，颜色变金黄基本煎熟
14. 用铲子轻轻掀起，放入盘中放凉
15. 无花果切薄片
16. 放入可丽饼中即可
17. 成品
小贴士
- 全程小火煎饼
菜谱创建于:2017年09月05日 17:29
