水果可丽饼

水果可丽饼

看到美拍有卖可丽饼的,心里长草了好久。可惜大内蒙没有卖的,只好自己动手丰衣足食了

狐哓仙

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食材

  • 低筋面粉 120克
  • 糖粉 45克
  • 2克
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 25克
  • 牛奶 320克
  • 鲜奶油 适量
  • 水果 少许
  • 巧克力 四五块

步骤

水果可丽饼,找一个容器,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>➕糖粉过筛

1. 找一个容器,低筋面粉➕糖粉过筛

水果可丽饼,加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,搅拌均匀

2. 加入盐,鸡蛋黄油,搅拌均匀

水果可丽饼,分两到三次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,搅拌到如图这样。把搅拌好的蛋糊过筛,静置一个小时

3. 分两到三次加入牛奶,搅拌到如图这样。把搅拌好的蛋糊过筛,静置一个小时

水果可丽饼,一个小时后,用蛋抽再搅一下蛋糊,如果有发硬或者太浓稠,可加入一点点清水。不粘锅小火,倒入一大勺蛋糊夜,然后迅速转一圈锅,让蛋糊绕成圆形。

4. 一个小时后,用蛋抽再搅一下蛋糊,如果有发硬或者太浓稠,可加入一点点清水。不粘锅小火,倒入一大勺蛋糊夜,然后迅速转一圈锅,让蛋糊绕成圆形。

水果可丽饼,略微有一点点气泡,边可以揭起,翻一面再小火半分钟即可。

5. 略微有一点点气泡,边可以揭起,翻一面再小火半分钟即可。

水果可丽饼,涂半圈奶油,放上喜欢的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10063'>水果</a>。我放的香蕉片和火龙果。如果好看,可以放猕猴桃,香蕉和草莓。按我的图形位置摆,半圆摆好后,可在下半圆抹上融化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>酱。

6. 涂半圈奶油,放上喜欢的水果。我放的香蕉片和火龙果。如果好看,可以放猕猴桃,香蕉和草莓。按我的图形位置摆,半圆摆好后,可在下半圆抹上融化的巧克力酱。

水果可丽饼,最后折叠,露出一圈水果,然后卷成脆筒的形状即可。

7. 最后折叠,露出一圈水果,然后卷成脆筒的形状即可。

菜谱创建于:2016年09月23日 21:28

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