奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅

香脆又好吃的鸡翅

琳子厨记

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食材

  • 鸡中翅 5个
  • 葱头 5瓣
  • 适量
  • 新奥尔良粉 2勺
  • 生抽 适量
  • 蚝油 少量
  • 白糖 半勺
  • 胡椒粉 适量
  • 白芝麻 少许

步骤

奥尔良鸡翅,准备食材

1. 准备食材

奥尔良鸡翅,鸡翅洗干净

2. 鸡翅洗干净

奥尔良鸡翅,两面各切两刀

3. 两面各切两刀

奥尔良鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6228'>葱头</a>去掉外层,切好

4. 葱头去掉外层,切好

奥尔良鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>去皮切片

5. 去皮切片

奥尔良鸡翅,把姜葱放入到鸡翅的碗里

6. 把姜葱放入到鸡翅的碗里

奥尔良鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入生抽

奥尔良鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

8. 蚝油

奥尔良鸡翅,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

9. 半勺白糖

奥尔良鸡翅,新奥尔良粉

10. 新奥尔良粉

奥尔良鸡翅,再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>搅匀腌半小时以上

11. 再加胡椒粉搅匀腌半小时以上

奥尔良鸡翅,烤盘放入油纸或锡纸

12. 烤盘放入油纸或锡纸

奥尔良鸡翅,把一起腌过的姜葱摆在里面

13. 把一起腌过的姜葱摆在里面

奥尔良鸡翅,把鸡翅摆上姜葱的上面

14. 把鸡翅摆上姜葱的上面

奥尔良鸡翅,放入烤箱里

15. 放入烤箱里

奥尔良鸡翅,关门,调200的温度烤30分钟,(每个烤箱不一样,根据自己的烤箱调整)

16. 关门,调200的温度烤30分钟,(每个烤箱不一样,根据自己的烤箱调整)

奥尔良鸡翅,30分钟后撒点芝麻再烤几分钟(也可以出锅后再撒)

17. 30分钟后撒点芝麻再烤几分钟(也可以出锅后再撒)

奥尔良鸡翅,出炉了

18. 出炉了

奥尔良鸡翅,味道超赞!

19. 味道超赞!

菜谱创建于:2020年10月04日 22:04

应季菜肴

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