香甜米饭 鸡蛋榨菜炒饭
味道美美的炒饭
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食材
- 剩米饭 一碗
- 榨菜丝 少许
- 鸡蛋 两颗
- 西红柿 四分之一个
- 葱末 分三份
- 蒜末 少许
- 生抽 1勺
- 盐 小半勺
步骤
1. 材料准备
2. 蒜切末，两瓣蒜
3. 葱切末
4. 西红柿切丁
5. 榨菜丝切丁，不切也可
6. 鸡蛋两颗，磕到碗里
7. 放入三分之一的葱花
8. 小半勺盐
9. 小半勺生姜粉
10. 少许料酒
11. 搅拌均匀
12. 锅中热油，
13. 倒入鸡蛋，滑成小块
14. 盛出备用
15. 锅中留一点点油
16. 放入蒜末与三分之一的葱末
17. 放入榨菜丁，翻炒一下
18. 倒入剩米饭，将米饭炒开，小火操作哦
19. 倒入鸡蛋，翻炒均匀
20. 倒入西红柿丁，翻炒均匀
21. 放入生抽1勺，翻拌均匀
22. 撒入剩下的葱花末，翻炒即可出锅……
23. 出锅啦……
小贴士
- 炒饭的过程中就不用再加入盐了，因为榨菜和生抽的味道已经足够了……
菜谱创建于:2017年09月07日 14:11
