咖啡樱桃pancake
只需要三分钟,即可做出兼具软糯香甜口感与抗氧化、高营养的快手营养餐~
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食材
- 松饼预拌粉 120克
- 碧罗庄园咖啡樱桃烘焙粉 8——15克
- 鸡蛋 2颗
- 纯牛奶 适量
- 黄油 15克
步骤
1. 准备好所需要的材料
2. 将鸡蛋磕入松饼粉中;
3. 将鸡蛋与面粉充分搅拌;
4. 加入牛奶继续搅拌
5. 过筛加入适量碧罗庄园咖啡樱桃烘焙粉;
6. 继续搅拌直到面粉糊无颗粒感,且从筷子滴落的面糊不会很快消失;
7. 电饼铛中放入少量食用油;
8. 用小圆勺将面糊舀入电饼档;
9. 当表面的面糊逐渐变干即可翻面;
10. 当亮面都煎黄即可
11. 装盘,黄油抹顶,薄荷装饰,可依据个人口味加入香蕉或者蜂蜜等;
12. 搭配上一碗红豆桂圆羹,补铁原力UP!UP!
小贴士
- 1、碧罗庄园咖啡樱桃烘焙粉的用量根据个人的口味,增加用量会增加纤维素、铁元素等营养的摄入,但添加过量其中的高纤维会导致口感较粗;
- 2、由于加了咖啡樱桃果粉,因此pancake的颜色会略暗;
- 认识咖啡樱桃:
- 咖啡樱桃是一种浆果,它无麸质,富含天然抗氧化剂绿原酸,纤维量系全麦面粉的五倍,蛋白质则是羽衣甘篮的三倍,每克含铁量比菠菜还要高,是欧美最新的超级食物。全国独家!网上厨房首页——觅食商城
菜谱创建于:2017年09月11日 08:57