自制干吃方便面
面条是一道出现频率极高的主食，因为它方便省事，烹饪时间短，做法可以千变万化，口感无限。面条你只会煮着吃吗？那你就out了，学会下面的这种做法，吃面也能吃到high翻天！
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食材
- 面条 140g
- 调味料 10g
- 酱油 5g
- 耗油 5g
步骤
1. 准备食材
2. 取适量面条用水煮软，不用煮熟，煮5分熟就成
3. 将变软的挂面捞出过凉水使面不粘在一起
4. 然后把面放到一个大碗里
5. 加入盐，五香粉，蚝油，淀粉、胡椒粉、酱油，喜欢吃辣的话可以加入适量辣椒粉拌
6. 搅拌均匀
7. 股内放入5勺油，油多一点最好
8. 用筷子把拌好的面放入预热好的油锅里压成一个形状
9. 两面炸成金黄色后捞出，撒少许白芝麻就OK了
10. 比想象中的要好吃很多～酥脆香鲜
11. 大家可以依个人口味儿，加辣椒面胡椒粉
12. 这样面条煎熟后可以直接啃着吃，不用再调料汁了
13. 此种做法适合啃着吃，不适宜用来泡
菜谱创建于:2017年09月16日 16:49
