蟹黄油,秃黄油
秋风起,蟹脚痒,拆蟹黄,做黄油,过中秋,赏月亮,岁月无痕,你我不伤,最美不过人间烟火,好吃不过黄油拌饭
18 菜谱
80 粉丝
64 关注
食材
- 阳澄湖大闸蟹 300克
- 橄榄油 20克
- 猪油 10克
步骤
1. 选150克大闸蟹2~3只
2. 上锅清蒸
3. 拆蟹
4. 炒制
5. 装盘
菜谱创建于:2017年09月17日 10:48
秋风起,蟹脚痒,拆蟹黄,做黄油,过中秋,赏月亮,岁月无痕,你我不伤,最美不过人间烟火,好吃不过黄油拌饭
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1. 选150克大闸蟹2~3只
2. 上锅清蒸
3. 拆蟹
4. 炒制
5. 装盘