黄油曲奇
简单易操作,最简单的配方,赶紧试试吧~
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食材
- 黄油 70g
- 低筋粉 90g
- 全蛋液 30g
- 糖粉 50g
步骤
1. 准备材料
2. 黄油室温软化,打发
3. 倒入糖粉,稍微拌匀下
4. 打发至蓬松发白
5. 分两次加入全蛋液打发
6. 打发至体积膨胀变大
7. 过筛低筋粉
8. 用刮刀拌匀
9. 裱花袋事先套好裱花嘴,装入面糊
10. 裱花袋整好备用,烤盘垫一层油纸
11. 挤上喜欢的形状
12. 烤箱预热180°,烤15分钟,烤好晾凉即可食用
13. 黄昏美食,尽在眼前~
菜谱创建于:2017年11月13日 22:58