#甜味#无添加蛋黄溶豆

#甜味#无添加蛋黄溶豆

喜欢笨鸡蛋那种黄黄的颜色。这款无添加蛋黄溶豆,用的就是笨鸡蛋。这是一款适合小宝宝吃的零食。既可以锻炼小宝宝的小手的抓握能力。又可以满足小宝宝自己抓到东西吃的乐趣。宝妈们快行动起来吧。

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食材

  • 鸡蛋 4个(家鸡蛋)
  • 奶粉 20g
  • 糖粉 3g
  • 柠檬汁 2滴

步骤

#甜味#无添加蛋黄溶豆,准备家<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>4个。

1. 准备家鸡蛋4个。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,将蛋黄打入到深一点的盆里。

2. 将蛋黄打入到深一点的盆里。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,蛋黄里放入两滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>。用来去腥。

3. 蛋黄里放入两滴柠檬汁。用来去腥。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,放入3g糖粉。

4. 放入3g糖粉。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,准备打蛋器使劲儿的打吧。

5. 准备打蛋器使劲儿的打吧。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,打蛋器高速旋转。

6. 打蛋器高速旋转。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,打到粘稠写8字不很容易消失就可以了。

7. 打到粘稠写8字不很容易消失就可以了。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>倒入打好的蛋黄中。

8. 将奶粉倒入打好的蛋黄中。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,用刮刀翻拌均匀。

9. 用刮刀翻拌均匀。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,将调好的蛋黄糊装入裱花袋内。

10. 将调好的蛋黄糊装入裱花袋内。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,将裱花袋前端剪成牙签儿粗细小孔。然后将蛋黄糊挤在烤盘上。小小的不要挤太大,黄豆粒那般大小就可以。

11. 将裱花袋前端剪成牙签儿粗细小孔。然后将蛋黄糊挤在烤盘上。小小的不要挤太大,黄豆粒那般大小就可以。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,放入烤箱。上下火100度,15分钟。

12. 放入烤箱。上下火100度,15分钟。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,15分钟后,溶豆烤好。

13. 15分钟后,溶豆烤好。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,烤好的溶豆,会很容易从油纸上抖落下来。

14. 烤好的溶豆,会很容易从油纸上抖落下来。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,溶豆烤好后要马上装入密封的容器内。否则的话,会很容易变软,就不会好吃了。

15. 溶豆烤好后要马上装入密封的容器内。否则的话,会很容易变软,就不会好吃了。

#甜味#无添加蛋黄溶豆,装了满满的一盒。

16. 装了满满的一盒。

小贴士

  1. 用打蛋器打蛋黄的时候。要把蛋黄打到发白,写8字不会太容易消失就可以了。我用的是塑料盒装的然后用保鲜膜包起来。柠檬汁,如果没有可以不放。
菜谱创建于:2017年09月20日 18:18

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