#家有烤箱#无添加,入口即化的蛋黄溶豆
第一次做蛋黄溶豆,入口即化,非常好吃,宝宝的健康小零食。
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食材
- 土鸡蛋黄 35克
- 白糖 5克
- 柠檬汁 两滴
- 奶粉 12克
步骤
2. 蛋黄中放入白糖
3. 挤入两滴柠檬汁
4. 用电动打蛋器打到发白,稍微能立起来,我用的土鸡蛋所以比较黄
5. 筛入奶粉
6. 用刮刀翻拌均匀
7. 把拌好的糊糊放入裱花袋中
8. 准备油纸,烤箱提前100℃预热
9. 挤出圆形的豆豆,第一次挤,有点丑
10. 放入中层
11. 100℃上下火烤25分钟
12. 成品
13. 烤好了就记得密封保存
小贴士
- 剪裱花袋口的时候要注意剪小一点,挤一次就好,我是重复挤了两次,就没那么好看了。
菜谱创建于:2017年10月26日 15:42