好吃更好玩,健康无添加的推推乐蛋糕
高颜值的彩虹推推乐蛋糕居然吃出童年的味道,女儿也超爱吃~
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食材
- 色拉油 10ml
- 泡打粉 3g
- 白糖 20g
- 低筋面粉 100g
- 牛奶 20ml
- 香草精 2g
- 塔塔粉 40g
- 鸡蛋 2颗
步骤
2. 再加入两滴香草精搅拌均匀后备用。
3. 将塔塔粉加入到蛋清中,打发至有细微的气泡。
4. 再加入10g白砂糖继续打发蛋清。
5. 打发出明显的细纹,然后提起来打发器上面的蛋清不会掉下去即可。
6. 在蛋黄中加入三分之一的蛋清,搅拌均匀后再加入余下的部分。
7. 将搅拌好的面粉放入模具中。
8. 烤箱调至160度,大火5分钟即可。
9. 接着再用推推乐模具,按出一个个圆形的蛋糕片。
10. 如图状(准备三种颜色的蛋糕)
11. 先放入一层蛋糕,在蛋糕表层挤上奶油。
12. 一层蛋糕一层奶油的覆盖上去,就制作完成啦。
13. OK,我们下期再见~
小贴士
- 里面还可以加上自己喜欢的水果粒,更加好吃哦
菜谱创建于:2017年09月25日 17:14