无添加石榴糖浆
调酒必备的红石榴糖浆，自己动手也可以做
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食材
- 香草豆荚 1个
- 石榴 1个
- 白砂糖 220g
- 清水 100ml
步骤
1. 香草荚1个，划开刮出香草籽，装碗备用
2. 石榴顶部切平，剥开后取粒装碗
3. 锅中倒入石榴粒、香草籽、香草荚、白砂糖220g、清水100ml，开火搅拌煮沸，转小火加盖炖煮20分钟，关火静置冷却
4. 将糖浆过滤装碗
5. 用刮刀压取剩余糖浆
6. 装罐密封，冷藏保存即可（石榴糖浆可用于冲饮，调制鸡尾酒）
小贴士
- 无添加石榴糖浆，存着当果汁慢慢喝
菜谱创建于:2018年10月26日 17:34
